Лотос: как выглядит, свойства, использование в кулинарии и косметологии

Лотос — это цветок, имеющий чрезвычайно символическое значение в азиатских странах, особенно в буддизме. Это растение обладает многими полезными свойствами. Красивое растение признают настоящим чудом природы, ведь считается, что лотос может даже исцелять. Самое интересное, что практически все части цветка съедобны, так как богаты полезными питательными веществами. Не зря лотос считается афродизиаком, положительно влияя на репродуктивную функцию и потенцию. Очень хорошо расслабляет, очищает кожу и снижает кровяное давление. В чем еще поможет нам это ценное растение?

Как выглядит лотос?
Это растение относится к водным многолетникам, которые произрастают преимущественно в Северной Америке, Азии и Европе. Во многих странах мира, лотос выращивается как экзотическое декоративное растение. Он используется преимущественно для ландшафтного дизайна. Дикорастущий лотос можно встретить на озерах, прудах, реках, а также на болотах. Даже если вода там загрязнена, лотос остается чистым.

Его листья покрыты восковидным налетом, который отталкивает воду. Этот цветок является символом не только чистоты тела и ума, но и возрождения. Его семена способны сохранятся достаточно длительный период времени и могут прорасти даже через две тысячи лет. Удивительно, не правда ли?

Лотосы растут над поверхностью воды на длинных черешках, где появляются красивые элегантные цветки и темно-зеленые листья. Они похожи на водяные лилии, у которых из воды возвышались только цветы. Листья лотоса крупные, раскидистые, цветы же имеют широкие лепестки, которые встречаются в разных оттенках, например, розовом, желтом, белом.

Применение лотоса в кулинарии
Съедобными являются все части лотоса: цветы, листья и стебли. Растение добавляют в салаты, блюда из мяса, морепродуктов, а семена можно даже рассматривать как самостоятельную закуску. Корневища лотоса можно жарить, варить или мариновать. Они являются богатым источником крахмала, клетчатки, обладают также антибактериальным, мочегонным действием и регулируют работу кровеносной системы. Кроме того, блюда, приготовленные из корневища лотоса, быстро снижают кровяное давление и уровень плохого холестерина. Они также содержат пиридоксин – соединение, которое снимает головные боли, раздражительность и нервное напряжение.

Цветы добавляются в салаты или готовят из них чай. Обладают успокаивающим действием, стимулируют работу почек, очищают поджелудочную железу и кровь. А из листьев лотоса, можно сделать отвар, который будет успокаивать лихорадку, останавливать кровотечения. Стебли оказывают смягчающее действие при раздражении слизистой пищеварительной системы и могут остановить понос и рвоту. Семена лотоса же содержат много белка, магния, железа и кальция. На вкус они напоминают каштаны.

Лепестки цветка богаты витамином C и B, а также минералами, такими как железо, медь, магний и цинк. Именно благодаря этому лотос считается ярким представителем афродизиаков, ведь цинк положительно влияет на потенцию и фертильность. В дополнение лотос — это богатый источник антиоксидантов, которые уничтожают свободные радикалы и предотвращает развитие рака.

Применение лотоса в косметологии
Из-за содержания антиоксидантов, витаминов и минералов лотос также используется в косметологии и в качестве основного компонента лекарственных препаратов. Антиоксиданты противодействуют преждевременному старению кожи, питают и увлажняют ее. Лотос используется, как компонент многих кремов, лосьонов и масок. Он отлично увлажняет кожные покровы, устраняет морщины и пигментные пятна, улучшает водный баланс, избавляя от сухости и шелушения.

Антибактериальные и очищающие свойства лотоса прекрасно справятся с акне, пигментными пятнами и раздражениями. Средства по уходу за волосами, в составе которых есть лотос, укрепляют их, придают им объем и восстанавливают натуральный блеск. Добываемое из него масло расслабляет, успокаивает и снимает стресс.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Как стать красивой
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: